院長ブログ 諸刃の剣 (2023.07.24更新) 野菜は体に必要だ。しかし時には野菜も悪さをする。 野菜はシュウ酸という成分を肉や魚に比べて突出して多く含む。 シュウ酸はカルシウムとくっつくと水に溶けなくなる。 これが日本人の尿路結石成分の大半… ▼続きを読む